Baby Back ribs BBQ (600 grs.)

600 grs.

Costillar BBQ es un plato de costillas tiernas y jugosas preparadas con nuestra salsa barbecue de la casa, elaborada solo con ingredientes naturales como tomates locales, chancaca y especias. Cocidas lentamente por 8 horas hasta alcanzar la textura perfecta, bajo la técnica cook & chill que preserva todo su sabor. Listas para calentar y servir. Ideal para comidas en familia, reuniones o cuando deseas disfrutar de un clásico de la parrilla sin complicaciones en la cocina.

Preparación

Al horno: Descongelar. Sacar las costillas de la bolsa y ponerlas en horno precalentado envueltas en aluminio con toda la salsa a 180ªC por 10 min.

A baño maría: Sin descongelar. Sumergir la bolsa en una olla con agua hirviendo y dejar a fuego bajo por 15 minutos.